28May

Cui nu-i place pizza? Arata bine, este delicioasa si usor de preparat. Insa la fel de usor se aseaza pe solduri si abdomen din pricina caloriilor false pe care le contine. Acest lucru se intampla din princina cantitatii mari de zahar folosite, a crustei prea bogate in carbohidrati si a sosurilor care contin indulcitori artificiali etc. Din fericire, exista si sortimente sanatoase de pizza care pot fi preparate acasa, cu ingrediente pe care le cunosti si care se intampla sa contina si mai putine calorii. Ti-am pregatit doua exemple delicioase!

Pizza cu bacon, ou si sparanghel

pizza-sparanghel

(Citeste tot!)

23Apr

Spre deosebire de medicamente, unde ambalajul „vinde” totul, unde stii exact ca medicamentul X amelioreaza sau vindeca afectiunea Y, la alimente lucrurile nu sunt atat de clare. Este drept ca produsele oferite de natura au jucat rol de medici inca de pe vremea cand nu exista un termen care sa descrie aceasta meserie, dar lucrurile sunt relative si nimeni nu tine minte exact „cele 10 beneficii pe care le are broccoli”. Prin urmare, una dintre cele mai bune formule de decodare a intrebuintarilor si beneficiilor oferite de alimente este culoarea lor. Bineinteles, trebuie sa fie cea naturala!

culoare-alimente-1

(Citeste tot!)

24Mar

Cate ori dormi pe noapte? Cinsi, sase? Daca dormi opt, inseamna ca te numeri printre norocosi. Studiile recente au ajuns la concluzia ca omul modern nu mai doarme si nici nu se mai odihneste suficient, iar acest lucru ii afecteaza sanatatea. Cu ce inlocuieste el insa lipsa de energie? Cu bauturile energizante sau cu cofeina. Cafeaua este sanatoasa cand este consumata cu moderatie, dar in catitati mari provoaca palpitatii si agitatie, iar despre bauturile energizante nu cred ca a spus nimeni vreodata lucruri bune. Stiai insa ca poti obtine energia necesara din alimente sanatoase?

energie (Citeste tot!)

12Mar

Cel mai simplu si sanatos mic dejun

Postat la 16:10:04 de georgiana in:

Te trezesti tarziu si deseori nu ai timp sa pregatesti micul dejun? Am gasit o solutie foarte simpla, o reteta care combina necesarul de proteine cu cel de grasimi sanatoase, pentru un inceput de zi energic si care nu ingrasa. In plus, nici cantitatea de fibre nu este de ignorat. Cele care urmati o dieta bazata pe o cantitate scazuta de carbohidrati, alegeti acesta reteta: oua fierte si avocado.

Mic dejun rapid si sanatos

mic-dejun-vm (Citeste tot!)

20Feb

sforait 1 - 700x365-1Sucul preparat in casa este ideal pentru un stil de viata sanatos. Dar stiai ca exista un anumit preparat de suc ce poate reduce simptomele sforaitului? Inainte insa de a iti spune reteta, care este extrem de simpla, ar fi bine sa stii care sunt motivele pentru care sforaitul face nopti albe partenerului sau partenerei tale. (Citeste tot!)

03Feb

Ce alimente sprijina sanatatea oaselor?

Postat la 10:17:33 de georgiana in:

Sanatatea oaselor nu este o preocupare indeajuns de importanta atunci cand esti tanar. Odata cu inaintarea in varsta insa, vei observa insa ca vei avea dureri de spate, dureri articulare si iti va fi mult mai greu sa efectuezi activitati care necesita o mobilitate mare. In cazul femeilor, situatia este si mai grava, multe dintre ele dezvoltand boala numita osteoporoza.

Cea mai buna forma de tratament, din toate timpurile, este prevenirea aparitiei bolilor, prin alimentatie, miscare fizica, ingrijire personala etc.

Healthy woman drinking milk (Citeste tot!)

16Jan

ETICHETAproduselorTeoretic, eticheta unui produs trebuie sa ofere o cantitate de informatii suficienta consumatorului pentru a face cele mai bune alegeri cu privire la siguranta alimentelor pe care le cumpara si valorile nutritionale. Din pacate, nu intotdeuna se intampla asa. Am inceput sa punem eticheta pe orice, dar spune eticheta aceea mereu adevarul? Si chiar daca spune, stim sa facem diferenta intre ceea ce este bun si ceea ce este daunator.

Cum verificam autenticitatea etichetei?

Pentru a-ti da seama daca eticheta unui produs contine toate informatiile de care ai nevoie, aceasta trebuie sa puncteze:

  1. Cantitatea produsului per portie – numar de calorii
  2. Procentaj macronutrienti – carbohidrati, proteine, grasimi (si procentajul din totalul de calorii pe care acestea il contin)
  3. Procentaj de grasimi saturate, mononesaturate si polinesaturate
  4. Cantitate totala sare.
  5. Cantitate de colesterol, daca este prezent.
  6. Cantitate de vitamine si minerale, in special cantitatea de potasiu.
  7. Toate celelelate ingrediente si substante, aici intrand si aditivii, nitritii, proteinele care pot fi alergenice pentru anumite persoane. (Citeste tot!)
09Jan

elimini-nicotinaDaca esti fumator, probabil esti satul de toate filmuletele si afisele promotionale socante din punct de vedere vizual. Probabil pe unele nici nu le deschizi, iar pe cele pe care le vezi din greseala, le elimini rapid din memorie. In timp ce toata lumea se chinuieste sa-ti introduca fortat ideea ca fumatul este daunator, tu te indepartezi si mai tare de optiune. Adevarul este ca doar motivatia te poate face sa renunti definitiv la ele. Cercetatorii au descoperit insa ca unele alimente ajuta la eliminarea nicotinei din organism, astfel incat senzatia sau pofta de a aprinde inca o tigara sa dispara mult mai usor. Iata care sunt acestea: (Citeste tot!)

18Dec

Chutney de mere si pere

Postat la 14:39:43 de georgiana in:

chutney-mere-pereIn cazul in care nu stii ce inseamna chutney, acesta este un termen britanic si se refera la o pasta groasa sau sos, folosita pentru asezonarea legumelor sau a carnii. Reteta urmatoare este foarte potrivita alaturi de cateva felii de branza sau cotlet de porc.

Chutney de mere si pere – cum se prepara (Citeste tot!)

12Dec

Suc de morcovi si ghimbir – combinatia iernii!

Postat la 10:05:56 de georgiana in:

suc-de-morcovi-1Fructele si legumele sunt baza oricarei alimentatii sanatoase. Din nefericire insa, nu toti au fost obisnuiti sa le consume in copilarie, iar acum intampina dificultati in adoptarea unui astfel de regim sanatos. Sucurile constituie prima faza de la care se poate porni. Sunt mai usor de acceptat de catre sistemul digestiv si mult mai usor de consumat. In plus, sunt si foarte gustoase. (Citeste tot!)

Pagina 1 din 7112345678910203040Ultima »