07Mar

Atentie la bauturile carbogazoase pe care le consumi

Postat la 06:30:39 de ioana in:

bauturi carbogazoaseNu stiu daca ati observat, dar in prezent, bauturile carbogazoase au devenit cea mai la indemana optiune pentru multi dintre noi. Se gasesc peste tot: in supermarket, la orice magazin de cartier, in orice meniu al unui restaurant, bar, cafenea, in statiile de metrou, in sediile firmelor, etc. Oriunde te uiti ai posibilitatea de a cumpara si consuma o bautura carbogazoasa, diversitatea acestora fiind foarte mare. Am colegi care beau zilnic litri intregi de astfel de bauturi, la fel copiii sau nepotii lor. Vazand in jurul meu aceasta atractie catre bauturile carbogazoase m-am gandit sa caut mai multe informatii despre ele. Ce se ascunde in lichidul acela clorat? Sunt benefice sau daunatoare sanatatii? Este bine sa incurajezi sau sa descurajezi consumul lor?

Documentandu-ma am descoperit ca exista o multime de motive medicale pentru care nu este indicat sa consumi bauturile carbogazoase.

Bauturile carbogazoase si impactul lor asupra sanatatii

Bauturile carbogazoase contribuie semnificativ la cresterea in greutate si chiar la aparitia obezitatii. Se pare ca daca bei un pahar din aceasta bautura zilnic poti asimila in fiecare luna aproape jumatate de kilogram. Un pahar de bautura racoritoare carbogazoasa contine o cantitate enorma de zahar. Pentru a elimina caloriile dintr-un pahar de cola de exemplu, trebuie sa mergi cel putin 30 de minute pe jos. Daca urmezi o dieta de slabire sau ai de gand sa pierzi din kilogramele in plus, ia-ti adio de la bauturile carbogazoase. Multi cred ca o alternativa pentru a nu acumula kilograme in plus ar putea fi bauturile carbogazoase dietetice, dar in urma unui studiu efectuat in New York de Facultatea de Medicina din cadrul Universitatii Miami din statul american Florida, s-a dovedit ca marii consumatori de bauturi carbogazoase dietetice prezinta un risc de accident vascular cu 61% mai mare fata de celelalte categorii de consumatori. Acest studiu a fost efectuat pe un esantion de 2564 de persoane, si de-a lungul unei perioade de monitorizare de peste noua ani, in grupul voluntarilor au avut loc 559 de accidente vasculare, inclusiv atacuri cerebrale ischemice (provocate de un cheag de sange) si hemoragice (provocate de ruptura peretelui unui vas de sange).

Continutul in zahar (zaharoza) din bauturile carbogazoase este foarte ridicat si determina riscuri crescute de carii dentare, la fel ca si bomboanele sau alte dulciuri foarte bogate in zahar.
Spre deosebire de aceste dulciuri, bauturile carbogazoase au un pH foarte scazut, deci sunt foarte acide. Acizii continuti in aceste bauturi (acidul citric, acidul fosforic) sunt acizi tari ce favorizeaza eroziunea dentara sau distrugerea smaltului si a dentinei, fapt ce fragilizeaza dintii.

Bauturile carbogazoase, in special cele pe baza de cola, datorita continutului bogat in acid fosforic, favorizeaza aparitia pietrelor la rinichi. In urma unui studiu american s-a descoperit ca persoanele care beau zilnic cel putin doua tipuri de bauturi acidulate care contin indulcitori artificiali prezinta risc dublu de a se imbolnavi precoce de insuficienta renala. 

Bauturile carbogazoase au de asemenea proprietatea de a fragiliza oasele. Deoarece acidul fosforic intra in compozitia lor, aceste bauturi constituie un aport suplimentar de fosfor. Acest element chimic reduce absorbtia calciului indispensabil formarii scheletului, cei mai afectati fiind tinerii, al caror capital osos se construieste pana la varsta adolescentei. Tot din acest motiv nu se recomanda consumul de bauturi carbogazoase persoanelor in varsta, al caror schelet este deja fragilizat. 

Totodata, bauturile carbogazoase, in special cele pe baza de cola, au in continutul lor o cantitate mare de colorant caramel care se pare ca are la baza 2 substante chimice care pot cauza cancer. Studiile au aratat ca  acesti coloranti artificiali maro din bauturile carbogazoase sunt obtinuti prin reactia zaharurilor cu amoniac si sulfiti la temperaturi si presiuni ridicate. Din aceste reactii chimice se formeaza  2-methylimidazole si 4 methylimidazole, substante care au cauzat cancer la plamani, ficat, cancer tiroidian sau leucemie la soarecii de laborator, riscul fiind acelasi si pentru oameni. 

Un alt inconvenient al consumului mare de bauturi racoritoare acidulate este acela ca produc arsuri la stomac, deoarece substantele continute de acestea neutralizeaza acizii din stomac, perturband digestia. Senzatia neplacuta de balonare si gaze in stomac este data tocmai de aceste bauturi acidulate care produc un blocaj in tubul digestiv. Acest fenomen duce la dilatarea peretilor stomacului si a intestinelor, urmata de o senzatie de tensiune si inflamare abdominala. 

Spune nu bauturilor carbogazoase!

Si lista poate continua cu o serie de afectiuni cauzate de consumul bauturilor carbogazoase. Daca ai devenit dependent de acestea gandeste-te sa limitezi cat mai mult posibil consumul si nu uita ca din fericire, exista o multitudine de inlocuitori pentru bauturile carbogazoase, care nu pun sanatatea in pericol datorita continutului bogat in vitamine si minerale esentiale. Printre aceste alternative se afla: apa, suc din fructe – 100% natural, ceai, lapte.

Tu cat de multe bauturi carbogazoase consumi?

Nu uita sa dai ¨like¨ si pe pagina de Facebook a Valea Mare pentru a fi la curent cu noutati, retete si sfaturi direct din natura: http://www.facebook.com/valeamare. Multumim! 

Asteptam parerea ta!


Da de stire pe: | Altele | Email: | Utile:

Articole similare despre: , , , , , , , , , , , , , , , ,

6 Responses to Atentie la bauturile carbogazoase pe care le consumi

  1. Eliza says:

    Sucul Valea Mare e cu mult mai bun decat toate prostiile astea …. Si chiar simt mai multa energie … celelalte au un un gust infect, artificia … Multumim VM!!

  2. Adi says:

    Vaallleeaaa marrrre!

  3. Alin says:

    Suc Valea Mare la micul dejun

  4. Roxana says:

    Valea Mare e favoritul meu absolut! Ataat de bun!!…

  5. Mircea says:

    Suc de mere Valea Mare! ♥

  6. Dan says:

    Suc de mere in fiecare zi!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>