19Oct

Cartoful, vitaminele si mineralele din el!

Postat la 04:23:25 de ioana in:

cartofulPentru multi cartoful este doar un banal aliment sau chiar un inamic al siluetei, dar realitatea ne dovedeste ca acesta este o sursa minunata de energie, care ne confera o senzatie de satietate de lunga durata si chiar scade apetitul si intesifica arderea grasimii, datorita continutului de amidon rezistent. Problema nu a fost niciodata cartoful, ci modul de preparare al acestuia!

Mai mult, cartoful are un efect calmant si contribuie la inlaturarea insomniei, dar si a durerilor de cap, intareste sistemul imunitar, ajuta la reglarea tensiunii arteriale, diminueaza riscul de boli de inima si imbunatateste digestia.

Vitaminele cartofului:

  • Vitamina C – 16,6mg
  • Vitamina B1 – 0,111mg
  • Vitamina B2 – 0,083mg
  • Vitamina B3 – 2,439mg
  • Vitamina B5 – 0,65mg
  • Vitamina B6 – 0,538mg
  • Vitamina B9 – 48mcg
  • Vitamina A – 17UI
  • Vitamina E – 0,07mg
  • Vitamina K – 3,5mcg

Mineralele cartofului:

  • Potasiu – 926mg
  • Fosfor –  121mg
  • Magneziu – 48mg
  • Calciu -  26mg
  • Fier – 1,87mg
  • Zinc – 0,62mg
  • Cupru – 0,204mg
  • Mangan – 0,379mg
  • Seleniu – 0,7mcg
  • Sodiu – 17mg

Un cartof copt maricel contine aproximativ 160 calorii, 4g fibre si 4g proteine.

Sursa: doarnatural.ro

Nu uitati sa dati LIKE pe pagina de Facebook a Valea Mare pentru a fi la curent cu ultimele noutati, promotii, concursuri, retete si sfaturi direct din natura. Multumim! :)


Da de stire pe: | Altele | Email: | Utile:

Articole similare despre: , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>