22Aug

fructe de vara congelateMai avem putin si vine si luna septembrie, luna in care copiii se intorc la scoala, ceea ce inseamna clar ca zilele de vara sunt aproape de sfarsitul lor. Odata cu ele, coloratele fructe de vara vor iesi din sezon si nu vor mai fi de gasit. Cum sa facem insa sa ne luminam zilele gri de iarna si sa ne bucuram si atunci de savoarea fructelor de padure, de exemplu? Simplu: conservati cateva fructe aromate de vara pentru viitor! Prin congelarea fructelor de padure si a fructelor samburoase, aveti posibilitatea sa salvati o „felie” de soare pentru o zi de iarna deosebit de plictisitoare. Iata cum: (Citeste tot!)

11Aug

aprozarAsa arata unul dintre multele aprozare locale dintr-un mic orasel din sudul Italiei. Nu-i asa ca va imbie sa cumparati si sa mancati numai fructe si legume? (Citeste tot!)

09Aug

suc de mere intr-o reteta de limonadaRecunosc ca de cand a venit vara m-am cam lenevit si nu am mai gatit aproape deloc. Cu toata aceasta caldura, ne saturam doar cu salate, fructe si supe racoritoare. In plus, vara este anotimpul perfect pentru a ne petrece timpul in aer liber (cat mai mult posibil :)) si pentru a savura cat mai multe mixuri cu fructe si sucuri naturale.  O reteta nou testata si apreciata de familie in aceasta vara este limonada cu suc de mere si piersici. (Citeste tot!)

08Aug

lamaieAtunci cand viata iti ofera lamai, tu fa limonada! Sau… foloseste-le pentru a elimina o sumedenie de mici probleme care-ti ingreuneaza viata in fiecare zi. Astazi iti prezentam cateva sfaturi utile legate de ce poti face cu o lamaie, dincolo de a da un gust placut ceaiului sau o aroma aparte salatelor. (Citeste tot!)

07Aug

hidratareaIn aceste zile de vara, prioritatea tuturor ar trebui sa fie hidratarea! Si nu cu o bere sau cu un pahar de cola, ci cu multa, multa apa! Dar pentru ca mai greu alegem un pahar de apa in dauna unei halbe de bere rece sau a unui cocktail colorat, iata cateva moduri de a transforma un simplu pahar de apa in ceva cu adevarat delicios, racoritor si sanatos! (Citeste tot!)

05Aug

amprenta italiana pe papilele gustativeAcestea au fost cele mai bune paste cu scoici pe care le-am mancat pana acum. Si-au lasat clar amprenta pe papilele noastre gustative, asa ca o sa incerc si eu aceasta reteta si daca imi reuseste o impartasesc cu voi. :) (Citeste tot!)

04Aug

inghetataCe poate fi mai bun decat o inghetata cremoasa, aromata si cu muuuuulte cupe! Senzatia de caldura dispare imediat si este inlocuita de cea de relaxare si multumire. :) (Citeste tot!)

30Jul

Cum se mananca avocado?Avocado, aceasta sursa minunata de grasimi mononesaturate, cu puternice proprietati anticancerigene, al carui consum scade semnificativ riscul de boli cardiovasculare si intarzie aparitia semnelor imbatranirii, ar trebui inclus cat mai des in alimentatia noastra! Insa, inainte de a vorbi despre cum se mananca avocado, trebuie sa aveti grija atunci cand alegeti acest fruct din supermarket: coaja trebuie sa aiba o tenta inchisa de verde, fara pete maronii, dar si putin moale, altfel fructul nu este suficient copt (Citeste tot!)

29Jul

Un mic dejun reusit perfect pentru weekend

Postat la 19:37:34 de ioana

mic dejun de weekendReteta unui mic dejun reusit: un castron mare de salata de rosii cu parmezan, un platou de branzeturi si prosciutto si bineinteles nelipsitul suc de mere. :) (Citeste tot!)

28Jul

Targ de sfarsit de saptamana in Puglia, Italia

Postat la 08:54:58 de Valea Mare

Ne-am intors din vacanta noastra in Porto Cesareo cam de o saptamana, off… Dar credeti-ma ca am avut parte in primul rand de o vacanta culinara, bine condimentata cu fructe de mare proaspete, ulei de masline extravirgin, prosciutto si alte minunatii pe care Puglia si Italia in general le ofera cu generozitate. :) Ma uitam prin poze si am dat peste cateva de la un targ de alimente traditionale de weekend. Va las sa va desfatati cu ele si va uram sa aveti parte de o sambata savuroasa! :)

Puteti vedea restul pozelor la facebook.com/valeamare!

Pagina 2 din 1412345678910Ultima »