23Aug

branzaLaptele de vaca este un lichid uimitor, cu multi compusi, care poate fi transformat in multe produse hranitoare cum ar fi unt, iaurt sau branza. Dar cum devine laptele branza? Si ce sunt branza de vaci, zerul si cheagul? Ce este de fapt branza procesata? Chiar daca am stat si stau de atata timp la Valea Mare, tot nu aveam raspunsul la aceste intrebari. Dar m-am documentat si iata ce am aflat. (Citeste tot!)

22Aug

fructe de vara congelateMai avem putin si vine si luna septembrie, luna in care copiii se intorc la scoala, ceea ce inseamna clar ca zilele de vara sunt aproape de sfarsitul lor. Odata cu ele, coloratele fructe de vara vor iesi din sezon si nu vor mai fi de gasit. Cum sa facem insa sa ne luminam zilele gri de iarna si sa ne bucuram si atunci de savoarea fructelor de padure, de exemplu? Simplu: conservati cateva fructe aromate de vara pentru viitor! Prin congelarea fructelor de padure si a fructelor samburoase, aveti posibilitatea sa salvati o „felie” de soare pentru o zi de iarna deosebit de plictisitoare. Iata cum: (Citeste tot!)

20Aug

seminte de pinAdaugati un strop de aroma puternica oricarei salate proaspete si chiar prajiturilor cu un pumn de seminte de pin. Proprietatile lor valoroase pentru sanatate reprezinta un motiv in plus pentru a le include, din cand in cand, in dieta noastra. Haideti sa le cunoastem impreuna! (Citeste tot!)

17Aug

tehnici de relaxarePentru ca stresul este la ordinea zilei si, fie ca vrem, fie ca nu, toti suntem afectati de el, cel mai bine ar fi sa invatam sa ne relaxam. Asa ca incercati sa aplicati cateva tehnici de relaxare destul de simple si o sa va simtiti mult mai bine :)

Tehnici de relaxare – trucuri pentru minte si corp

Mini masaj la birou

Indepartati durerea de cap aparuta intr-o dupa-amiaza stresanta cu acest masaj de 30 de secunde (Citeste tot!)

16Aug

alimente pentru colesterolColesterolul este un produs natural al ficatului si o componenta necesara pentru o sanatate buna. Colesterolul normal este esential pentru repararea celulara si pentru dezvoltare. Acesta joaca un rol critic in imbunatatirea memoriei si in capacitatea de invatare, este precursorul productiei de vitamina D si sintetizeaza hormonii sexuali si steroizii naturali. De asemenea, ajuta la conversia grasimilor in ficat si este un antioxidant puternic care actioneaza pentru a elimina radicalii liberi si pentru a reduce sindromul metabolic. Problemele apar atunci cand (Citeste tot!)

14Aug

plasticul din bucatariePlasticul pare sa invadeze fiecare aspect al vietii noastre, iar bucataria nu este o exceptie! De la gatit la depozitarea produselor alimentare acasa sau pentru a le transporta pe drum, de la ambalarea apei pe care o bem zilnic si a altor bauturi la suzetele pentru bebelusi si la jucariile pentru copii, plasticul este peste tot in jurul nostru!

Stim bine ca plasticul este nociv pentru planeta, insa ceea ce nu constientizam este ca ne afecteaza direct si pe noi. Poluarea cu plastic este o problema serioasa de mediu, dezbatuta in toata lumea. Insa despre impactul ustensilelor de gatit si a recipientelor din plastic asupra noastra nu discuta nimeni. Cu toate acestea, plasticul este (Citeste tot!)

13Aug

pruneLa fel ca si merele crocante si dulci sau ca perele coapte si parfumate, putem spune ca si cand auzim de prune le consideram drept fructe banale, usor de gasit. Si totusi… dincolo de dulceata si fragezimea lor, se afla numeroase proprietati extraordinare pentru sanatate! Iar gustul… gustul va va aminti de zilele de toamna petrecute la bunici, la tara, desi probabil ca atunci, nu aveati prea multa rabdare sa le lasati sa se coaca si culegeati pofticiosi roadele pomului inainte de vreme. Asadar, data viitoare cand dati o fuga pana-n piata, nu uitati sa umpleti o plasuta cu prune carnoase si aromate. Iata de ce: (Citeste tot!)

10Aug

vanataAvand un continut foarte mare de apa (93%!), vanata este minunata pentru hidratarea si detoxifierea organismului, dar si pentru o silueta svelta, fiind foarte satioase si hranitoare! Mai mult, consumul de vinete intareste sistemul imunitar si sistemul osos, inlatura starile de nervozitate si stresul, iar proprietatile lor raman aproape intacte si in urma prepararii termice. (Citeste tot!)

07Aug

hidratareaIn aceste zile de vara, prioritatea tuturor ar trebui sa fie hidratarea! Si nu cu o bere sau cu un pahar de cola, ci cu multa, multa apa! Dar pentru ca mai greu alegem un pahar de apa in dauna unei halbe de bere rece sau a unui cocktail colorat, iata cateva moduri de a transforma un simplu pahar de apa in ceva cu adevarat delicios, racoritor si sanatos! (Citeste tot!)

06Aug

produsele cosmeticeEste camera noastra de baie plina cu toxine? Este trusa de machiaj un „cocktail” de produse chimice care v-ar putea face rau? ¨Da¨ este cel mai probabil raspunsul la ambele intrebari! :O Cel mai sigur mod de a afla daca sunteti bombardati cu toxine este sa verificati lista de ingrediente de pe produsele cosmetice, fie ele sapunuri, sampoane, deodorante, parfumuri, sau orice alte cosmetice. Daca veti gasi cel putin unul din ingredientele din lista de mai jos, atunci fiti siguri ca exista si posibilitatea de a va intoxica! (Citeste tot!)