15Jul

O reteta inedita – cum sa prepari mustar de casa folosind suc de mere!

Postat la 04:34:59 de ioana in:

mustar cu suc de mereMai este putin si vine weekend-ul! Te-ai gandit cumva sa te intalnesti cu prietenii si sa mergeti la munte, sa va racoriti si seara sa faceti un gratar? Noi ne-am gandit si de aceea am inceput sa facem meniul! Vom pregati multe legume proaspete si carnaciori si vom avea in meniu o surpriza: mustar de mere! Ai mancat pana acum un asemenea mustar? Chiar daca ai mancat, sigur nu a fost preparat in casa si facut din…suc de mere!

Da, nu este o greseala, am scris corect si mai jos vei gasi lista cu ingredientele si modul de preparare. Inainte insa de a te apuca de treaba, racoreste-te cu un pahar plin cu suc de mere natural rece.

De ce ingrediente ai nevoie pentru a prepara mustar din suc de mere?

  • 2 cesti suc de mere
  • o lingurita cuisoare intregi
  • un baton scortisoara
  • ½ ceasca de mustar (noi folosim mustar de Tecuci pentru ca este natural si fara conservanti)
  • verdeturi dupa gust

Cum preparam mustarul

Se toarna suc de mere intr-o cratita medie, se adauga cuisoarele si batonul de scortisoara.  Se fierbe compozitia la foc mediu pana scade si ramane aproximativ un sfert.  Se lasa sa se raceasca avand grija sa scoti din cratita cuisoarele si scortsoara.  Dupa ce s-a racit se amesteca cu mustarul si cu verdeturile.

Se pune compozitia intr-un borcan cu capac si se tine in frigider inainte de a-l servi.

Inainte de a pune legumele pe gratar, tine-le o jumatate de ora intr-un sos de mustar de mere! Si carnaciorii la gratar trebuie mancati neaparat cu acest mustar!

Poti dubla sau tripla cantitatile de mai sus in functie de cat de mult mustar vrei sa obtii! Ca o sugestie, preparand o cantitate mai mare de mustar si punand-ul in borcane mici decorative, poti face cadouri gustoase naturale, prietenilor!

Nu uita sa dai LIKE si pe pagina de Facebook a Valea Mare pentru a fi la curent cu noutati, retete si sfaturi direct din natura. Multumim!

Asteptam parerile voastre!

Afla mai multe despre Valea Mare!
Afla mai multe despre Suc de mere Valea Mare! 


Da de stire pe: | Altele | Email: | Utile:

Articole similare despre: , , , , , , , , , , , , , ,

2 Responses to O reteta inedita – cum sa prepari mustar de casa folosind suc de mere!

  1. Valea Mare says:

    :) Ai dreptate, putem spune ca este o reteta de casa cu mustar.

  2. Cristina says:

    Salut! Interesanta reteta, dar nu este o reteta de “mustar de casa”, ci o reteta cu mustar. Mustarul de casa se prepara din boabe de mustar, otet, vin, miere…..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>