13Mar

O reteta usoara cu brocoli

Postat la 06:11:25 de ioana in:

reteta cu brocoliDupa ce ti-am povestit despre brocoli si ce beneficii aduce sanatatii, m-am gandit sa iti recomand si o reteta usoara si rapida pe care o poti incerca. De exemplu, intr-o dupa-amiaza de sambata sau duminica, cand esti acasa cu intreaga familie, poti face o gustare rapida si sanatoasa. Daca ai copii, pentru a-i convinge sa manance brocoli, iti recomand sa folosesti unt de arahide. Pare o nebunie, dar sa stii ca functioneaza!

Pentru copii, aceasta reteta poate fi un prilej de distractie, deoarece chiar ei pot pregati sosul!

Ingredientele necesare pentru a pregati reteta cu brocoli

  • 1 brocoli proaspat de culoare verde inchis
  • 1/4 ceasca unt de arahide
  • 2 linguri de otet de mere
  • 2 linguri de sos de soia
  • 1 linguriţă de zahar brun
  • 1 căţel de usturoi tocat (opţional) 
  • 1/2 lingurita ghimbir (optional)

Cum preparam brocoli?

Spala brocoli si separa-l in tulpini si buchetele. Pune brocoli intr-un steamer (vas electric cu aburi) sau intr-un vas cu  apa clocotita (pe aragaz), pentru 3-5 minute. Intr-un castron mic, amesteca toate ingredientele: unt de arahide, otet de mere, sos de soia, zahar brun, usturoi, ghimbir pana se obtine o pasta omogena. Daca untul de arahide este de la frigider, va trebui sa il scoti din timp pentru a se incalzi la temperatura camerei, pentru a putea fi amestecat uniform cu celelalte ingrediente.

Dupa ce ai pregatit sosul, te poti bucura impreuna cu familia ta, alaturi de leguma minune brocoli si bineinteles, alaturi de un pahar cu Suc de mere Valea Mare.

Nu uita sa dai ¨like¨ si pe pagina de Facebook a Valea Mare pentru a fi la curent cu noutati, retete sau sfaturi direct din natura: http://www.facebook.com/valeamare. Multumim!

Pofta buna si nu uita sa ne scrii parerea ta :)


Da de stire pe: | Altele | Email: | Utile:

Articole similare despre: , , , , , , , , , , , , ,

One Response to O reteta usoara cu brocoli

  1. Irina says:

    sunt fan declarat al sucului Valea Mare

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>