08Mar

Pulpe de pui la cuptor

Postat la 07:14:23 de ioana in:

pulpe de pui la cuptorPentru ca la Valea Mare, merele sunt fructele noastre preferate, m-am gandit sa mai pregatesc o reteta care sa aiba drept garnitura merele si de data aceasta, am pregatit pulpe de pui cu mere la cuptor. Pot sa iti spun ca au iesit atat de gustoase, incat toti membrii familiei au mai cerut inca o portie! ;)

Reteta este simpla si gustul deosebit! 

De ce ai nevoie pentru a prepara pulpe de pui cu mere la cuptor?

  •  10 pulpe de pui
  • 10 linguri ulei de masline
  • 10 mere mai mari
  • sare, piper, boia de ardei dulce, dupa gust
  • cimbru si rozmarin
  • 1 pahar cu apa
  • 2 pahare cu cidru de mere (sau vin alb)

Preparare pulpe de pui cu mere la cuptor

Se spala bine pulpele de pui si se asaza intr-o tava de marime mijlocie. Intr-un castron, se amesteca cele 10 linguri de ulei de masline cu sare, piper, boia, cimbru si rozmarin. Dupa aceea se ung pulpele de pui pe ambele parti cu acest amestec, se adauga un pahar cu apa, un pahar cu cidru si se pune tava in cuptorul incins la 170 grade Celsius. Intre timp se spala merele, se curata de coaja, se taie in patru si se scot cotoarele.

Dupa aproximativ o ora (depinde de cuptorul fiecaruia), se intorc pulpele de pui pe partea cealalta, se adauga bucatile de mere printre pulpe, se presara putin zahar brun peste mere, se toarna si celalalt pahar cu cidru peste pui si mere si se pune din nou tava in cuptor, de data aceasta la 200 grade Celsius. Peste aproximativ 20 minute, verificati daca merele s-au inmuiat si daca pulpele de pui s-au rumenit. In acest moment opriti cuptorul si mai lasati tava in cuptor inca 5 minute.

In aceste 5 minute, pregatiti pentru fiecare membru al familiei, cate un pahar cu Suc de mere Valea Mare si apoi bucurati-va de aroma minunata a mancarii si a sucului! :)

Nu uita sa dai ¨like¨ si pe pagina de Facebook a Valea Mare pentru a fi la curent cu noutati, retete sau sfaturi direct din natura: http://www.facebook.com/valeamare. Multumim!

Pofta buna si nu uita sa ne scrii parerea ta :)


Da de stire pe: | Altele | Email: | Utile:

Articole similare despre: , , , , , , , , , , , , , , ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>