20Aug

Seminte de pin: proprietati esentiale pentru energie si vitalitate

Postat la 04:33:53 de ioana in:

seminte de pinAdaugati un strop de aroma puternica oricarei salate proaspete si chiar prajiturilor cu un pumn de seminte de pin. Proprietatile lor valoroase pentru sanatate reprezinta un motiv in plus pentru a le include, din cand in cand, in dieta noastra. Haideti sa le cunoastem impreuna!

Ati incercat vreodata seminte de pin?

Micutele seminte de pin prezinta proprietati importante impotriva bolilor cardiovasculare. Mai precis,  acestea au un continut ridicat de grasimi mononesaturate si polinesaturate (acid linoleic), dar si de magneziu (aproximativ 30g de seminte de pin contin 71mg de magneziu), contribuind astfel la reglarea tensiunii arteriale si la diminuarea colesterolului.

De asemenea, semintele de pin contin cantitati importante de vitamina E, vitamina K, cupru, potasiu si fier, toate importante pentru buna functionare a sistemului cardiovascular.

Un alt aspect important este efectul consumului semintelor de pin asupra vederii: semintele de pin contin o cantitate mare de vitamina A, dar si de luteina, un antioxidant esential pentru prevenirea degenerescentei maculare sau a cataractei.

Continutul semnificativ de magneziu din semintele de pin le face ideale pentru inlaturarea oboselii si a stresului, dar si pentru prevenirea crampelor musculare. De asemenea, semintele de pin sunt si o sursa sanatoasa de fibre, dar mai ales de proteine, 100g de seminte de pin continand chiar si 30g proteine, in functie de soi.

Atentie, totusi: si continutul caloric este unul mare – aproximativ 190 calorii in 30g seminte de pin. Deci, sa nu exageram!

Seminte de pin – cum le pastram si cum le consumam

Semintele de pin nu rezista foarte mult pe raftul din bucatarie, iar daca nu le consumati rapid, in scurt timp vor rancezi. De aceea, daca sunt decorticate pastrati-le la frigider, iar daca sunt inca in coaja tineti-le departe de lumina de umiditate si de temperaturi ridicate.

Semintele de pin merg de minune in salate de tot felul (in special cu spanac), pe pizza, cu paste si parmezan, cu ciuperci, dar si in multe prajituri sau fursecuri facute in casa.

Sursa: doarnatural.ro

Nu uitati sa dati LIKE pe pagina de Facebook a Valea Mare pentru a fi la curent cu ultimele noutati, promotii, concursuri, retete si sfaturi direct din natura. Multumim!  :)


Da de stire pe: | Altele | Email: | Utile:

Articole similare despre: , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

2 Responses to Seminte de pin: proprietati esentiale pentru energie si vitalitate

  1. Bing says:

    pinul e sanatos mereu

  2. BEATRICE says:

    imi place mult ……..sint uimita

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>