18Jan

Suc de mere fiert cu scortisoara

Postat la 14:03:38 de ioana in:

suc de mere fiert cu scortisoaraE adevarat ca am avut parte de un sfarsit de saptamana in care vremea a tinut cu noi, ba chiar am inceput sa ne gandim la primavara. Totusi sambata, dupa o zi intreaga petrecuta la Targul Taranului, eram destul de infrigurati asa ca am hotarat sa ne incalzim cu o bautura calda direct din natura, folosind chiar produsul nostru: suc de mere fiert cu scortisoara. Suc de mere Valea Mare, evident! :)

Ingredientele necesare 

  • 2 litri de Suc de mere Valea Mare
  • 2 lingurite de cuisoare
  • 3-4 betisoare de scortisoara
  • zahar brun sau miere, dupa gust

 Prepararea este foarte simpla si rapida 

Sucul de mere se fierbe la foc mediu. Dupa cateva minute de fierbere se adauga zaharul brun sau mierea, dupa gust, astfel incat sa nu fie nici foarte dulce, dar nici fad. Prea mult zahar va acoperi gustul natural al sucului de mere. Se amesteca bine zaharul, pana la dizolvarea completa. 

Se pun apoi 2 lingurite de cuisoare si 3-4 betisoare sau batoane mici de scortisoara. Se lasa sucul de mere sa fiarba molcom si se amesteca in permanenta, pentru ca mirodeniile sa-si imprastie bine aromele in lichidul fierbite. 

Dupa aproximativ 10-15 minute de fierbere la foc mediu impreuna cu scortisoara si cuisoarele (pentru aroma), se mentine doar sucul de mere pentru alte cateva minute pe foc mic, inlaturandu-se mirodeniile. 

Se toarna in cani si se serveste cald sau chiar fierbinte, dupa preferinte. 

Pentru o savoare deosebita, in serile friguroase se pot adauga in pahar cateva picaturi de rom negru sau coniac ;). Cu siguranta vei uita de frigul de afara si-ti vei rasfata simturile cu un gust special si o aroma de neuitat!

Aceasta este doar o modalitate de a folosi Suc de mere Valea Mare in prepararea unor bauturi delicioase. Poti gasi mai multe retete la www.valea-mare.ro/retete.php.

Asteptam si retetele tale!


Da de stire pe: | Altele | Email: | Utile:

Articole similare despre: , , , , , , , , , , ,

5 Responses to Suc de mere fiert cu scortisoara

  1. Pingback: Condimente perfecte pentru a da savoare atmosferei de CraciunValea Mare | Direct din natura: savoare autentica pentru stilul tau de viata

  2. Pingback: Maine si poimaine, suc de mere fiert cu scortisoara la Targul TaranuluiValea Mare | Direct din natura: savoare autentica pentru stilul tau de viata

  3. Pingback: Culori de amurg iernatic la Valea Mare | Valea Mare | Direct din natura: savoare autentica pentru stilul tau de viata

  4. Valea Mare says:

    chiar este, multumim pt apreciere! ramai aproape pt ca vom posta o gramada de retete interesante cu produse naturale :)

  5. Olivia says:

    am incercat ieri reteta voastra si este super…:)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>