19Mar

otet de mereDaca va place otetul de mere in salatele proaspete de primavara, ar trebui sa stii ca dincolo de aroma sa puternica se ascund beneficii dintre cele mai diverse, care il transforma intr-un medicament natural valoros si intr-o solutie la indemana pentru micile probleme de zi cu zi. Iata cateva dintre cele mai importante beneficii din fiecare lingurita de otet de mere:

Otet de mere – 5 beneficii valoroase, dar putin cunoscute

  • Otet de mere, leac natural impotriva oboselii: daca sunteti firi sportive sau daca pur si simplu alergati toata ziua cu treburi si va simtiti extenuat, n-ar fi rau sa incercati (Citeste tot!)
08Mar

mereCred ca toti suntem constienti ca daca consumam zilnic mere o sa avem o serie de beneficii pentru sanatate, de la intarirea sistemului imunitar, scaderea colesterolului, reducerea capacitatii celulelor canceroase de a se dezvolta, pana la scaderea in greutate. Deci este clar ca nu ar trebui sa mai argumentam de ce consumul de mere este o alegere foarte buna. Ce se intampla insa cand nu suntem asa incantati de acest fruct si chiar daca stim ca este sanatos totusi evitam sa il consumam?

Eu de mica sunt inconjurata de mere, dar recunosc ca la inceput (cand eram mica si nestiutoare) aceste fructe nu ma atrageau foarte mult. Bunica imi tot explica cat de bune sunt pentru sanatate, dar nu paream foarte convinsa, asa ca a incercat mai multe variante de a ma convinge sa le mananc si doar una a reusit. O sa va spun si voua cum a reusit bunica sa ma faca sa mananc mere si puteti sa aplicati si voi aceasta metoda cu acei copii sau adulti mai mofturosi. (Citeste tot!)

22Feb

bananeNu stiu cat de mult va plac voua bananele, dar pentru mine aceste fructe sunt preferatele mele. Dupa mere, bineinteles! :) Puteti manca banane la micul dejun, puteti sa le adaugati intr-un blender alaturi de alte fructe pentru a obtine un cocktail de fructe, puteti sa le adaugati in compozitia painii obtinand un desert sanatos, puteti sa le folositi la prepararea clatitelor si lista utilizarilor poate continua. De la bebelusi pana la persoanele in varsta, bananele sunt consumate cu placere, toti beneficiind de valorile nutritive exceptionale ale acestora. (Citeste tot!)

15Feb

mereV-ati gandit vreodata cu ce vitamine si minerale va bucurati organismul atunci cand alegeti sa manancati mere? Desi considerate niste fructe banale de catre multi dintre noi, merele sunt adevarate surse de sanatate. In plus sunt si foarte gustoase! Chiar daca am cazut prada fructelor din import este bine sa ne reamintim mai des ca ar trebui sa mancam cel putin un mar pe zi. Ca doar stiti proverbul: “Un mar pe zi tine doctorul departe” :) Mai jos aveti o lista de motive: (Citeste tot!)

06Feb

Cafea – ce stim despre consumul acesteia?

Postat la 04:00:26 de ioana

cafeaE iarasi… LUNI! Da, dupa un weekend odihnitor, mai ales pe asa o zapada, ne intoarcem la munca. Dar cum sa ne trezim mai usor pe vremea aceasta, daca nu cu ajutorul unei cani mari si fierbinti de cafea? Nu-i asa ca ai chiar acum una in fata ta, pe birou? Stiam eu… :)

Dar ce altceva mai stii despre consumul de cafea in afara de faptul ca te trezeste bine de tot? Atatea zvonuri umbla, ba c-ar fi sanatos, ba daunator, ba ca previne boli, ba ca le cauzeaza… Daca vrei sa afli mai multe, asaza-te confortabil, soarbe o gura de cafea si citeste in continuare. :) (Citeste tot!)

01Feb

plante de casaIn schimbul doar a catorva picaturi de apa, frumoasele plante de casa care iti inveselesc pervazul ferestrei sunt si adevarate surse de sanatate pentru tine si familia ta. Se spune ca au nevoie si de iubire si ca simt atunci cand le ingrijesti si cand le vorbesti oferindu-ti, la randul lor, un aer cu adevarat curat, prin eliminarea a 87% din toxinele din aer in 24 de ore, toxine cum ar fi amoniacul, formaldehida, monoxidul de carbon, benzenul sau xilenul (multe dintre acestea provenind chiar din banalele (Citeste tot!)

25Jan

dulceata de casaZilele cu temperaturi de toamna au disparut de mult si iata ca in sfarsit avem parte de o iarna adevarata. La Valea Mare ninge viscolit si temperaturile sunt din ce in ce mai scazute, ceea ce mie imi provoaca o pofta extraordinara de dulce, deci nu pot sa fac altceva decat sa dau buzna in camara bunicii, printre apetisantele borcane de toate culorile, doldora de dulceata de casa! :)

Chiar daca sunt mult prea ocupata, pentru gustul meu, nu am sa renunt sa fac dulceata de casa si stiti de ce? (Citeste tot!)

24Jan

suc de fructe sau kefir?Pentru cei care nu stiu ce este kefirul, acesta mai este cunoscut si sub denumirea de lapte acru (cel putin la noi, la Valea Mare :)), fiind o bautura din lapte fermentat, extrem de apreciata pentru beneficiile aduse organismului nostru, mai ales pentru refacerea florei intestinale, intarirea sistemului imunitar, revitalizarea pielii si ca si adjuvant al digestiei. Pentru anumite persoane kefirul poate fi prea acru si atunci prefera sa adauge diferite arome sau indulcitori, dar eu prefer sa folosesc suc de fructe. :)

Puteti folosi orice tip de suc de fructe, eu insa, utilizez cel mai des suc de mere (ar fi si culmea sa fie altceva, doar avem din belsug la dispozitie la Valea Mare :)). Cum se procedeaza? Nimic mai simplu: se amesteca 1 litru de kefir (de preferat mai sarac in grasimi) cu 1 litru de suc de mere si se consuma in ziua respectiva. Daca credeti ca nu puteti consuma toata aceasta cantitate, atunci micsorati cantitatile pastrand proportiile. Am mai incercat acest amestec si cu (Citeste tot!)

18Jan

alimente de sezonChiar si in cele mai reci si mai pline de zapada luni ale anului (nu este clar cazul acestui an :)) este posibil consumul unor alimente de sezon care sa surprinda placut papilele gustative chiar si ale celor mai mofturosi dintre voi.

Vara este foarte usor sa gasim in piata o gramada de legume si de fructe, insa pe masura ce recoltarea din toamna se consuma optiunile tind sa se reduca simtitor. Cu toate acestea, inclusiv iarna puteti crea cu putina creativitate adevarate (Citeste tot!)

16Jan

acid folicProbabil ai auzit de foarte multe ori cat de important este acidul folic sau vitamina B9 si ca trebuie sa avem grija sa ne procuram zilnic necesarul din alimentatie, insa cunosti cu adevarat beneficiile acestei vitamine esentiale pentru sanatate? Daca nu, hai sa vedem impreuna de ce este important sa consumam alimente bogate in acid folic, zi de zi:

Acid folicalimente si beneficii importante

In primul rand, este important sa stii ca acidul folic nu trebuie sa reprezinte un exces; doza zilnica recomandata variaza intre 100 si 600 mcg, in functie de varsta si stil de viata, insa in general 400 mcg/zi sunt suficiente pentru a te bucura de beneficiile acidului folic. Iata-le pe cele mai importante: (Citeste tot!)

Pagina 1 din 41234