07Feb

suc integral de mare Valea MareCei de la revista Avantaje m-au rugat sa le prezint pentru rubrica “Destine” a numarului din februarie al revistei lor povestea Valea Mare si a delicioaselor noastre sucuri naturale, vazuta evident din perspectiva mea. M-am pus pe scris si le-am impartasit astfel cum am regasit placerea de a trai in mijlocul naturii aici la Valea Mare si de a le oferi si altora oportunitatea de a beneficia de produse sanatoase, direct din natura. O experienta pe de o parte dificila, insa si extrem de revigoranta si plina de satisfactii, una care a schimbat astfel atat viata mea, cat si a familiei mele. Asadar, multumim revistei  Avantaje pentru oportunitatea oferita de a face cunoscuta povestea Valea Mare si va lasam sa cititi in tihna articolul. :)

Povestea Valea Mare in revista Avantaje

“Pornind de la o traditie, la care au adaugat pasiune, idei inspirate si multa munca, Ioana si Liviu Manolescu, din Valea Mare, au lasat cibernetica pentru o livada de meri si o “fabrica de suc100% natural (Citeste tot!)

26Dec

fulgi de zapadaLa Valea Mare sunt nori de ninsoare. Multi si gri!! Asa ca nutrim sperante mari ca o sa avem parte de zapada cat de curand! :) Bine, oricum muntii care se vad de la noi sunt albi in intregime, dar parca sarbatorile nu sunt sarbatori daca nu poti arunca cativa bulgari de zapada, daca nu-ti amortesc mainile facand un om de zapada si daca nu te poti uita pe geamul inghetat la turturii de pe streasina… Asadar, haideti cu totii afara si sa facem dansul ninsorii! :D Sa aveti parte de o zi tihnita dupa ospatul de ieri, ornamentata cu fulgi de nea! :)

11Dec

Valea Mare de Ziua Internationala a MuntilorFoarte putini stiu ca astazi, 11 Decembrie, este Ziua Internationala a Muntilor, asa ca ne-am gandit sa sarbatorim aceasta zi cu cateva poze de asta primavara facute in Valea Mare. :) Ziua Internationala a Muntilor a fost declarata astfel de Natiunile Unite inca din 2003 si a fost initiata ca o celebrare a studentilor, celebrare prin care orele de studiu erau anulate adhoc si studentii se indreptau cu mic cu mare catre munti sau parcuri. O idee cat se poate de pe gustul nostru, corect? ;) Trebuie sa recunoastem acum ca ni s-a intamplat de foarte multe ori sa facem exact acest lucru si sa lasam temele sau chiar cursurile si sa plecam in drumetii pe (Citeste tot!)

21Mar

Omleta de primavara

Postat la 05:42:03 de ioana

omleta de primavaraIti aduci aminte reteta Omleta a la Valea Mare? Ei bine sotul meu ne-a surprins zilele trecute cu o alta reteta, o alta omleta. :)

Intr-o dimineata de sambata, cand inca mai leneveam admirand crestele muntilor, am simtit un miros imbietor, dar totusi necunoscut. Curiozitatea si aroma din ce in ce mai puternica ce invadase casa, m-au indemnat sa ma indrept catre bucatarie unde ne astepta surpriza de primavara a sotului meu. Folosind ingrediente direct din natura specifice anotimpului el ne-a pregatit o delicioasa omleta, atat de buna incat nu ne mai saturam mancand. :)

Cum imaginea, gustul si ingredientele folosite te duc cu gandul la primavara, m-am gandit sa ii spun “Omleta de primavara” si sa va impartasesc si voua reteta. (Citeste tot!)

20Mar

primavaraIncet, incet, a inceput sa miroasa a primavara! :) Chiar daca vremea inca are un aer mohorat zilele acestea si parca nu ai prea mult chef sa iesi din casa, noi iti propunem sa luam impreuna o pauza mentala: inchide ochii si imagineaza-ti cum ar arata pentru tine o zi perfecta de primavara!

A noastra ar include cu siguranta savurarea unui pahar de suc natural de mere Valea Mare undeva in mijlocul naturii, de ce nu chiar in livada cu meri infloriti de la Valea Mare, bucurandu-ne de razele jucause ale soarelui si admirand in acelasi timp crestele inca inzapezite al muntilor. Fosnetul prietenos al copacilor asigura fundalul sonor si… ce ar mai fi? Ah, da! Pot sa simt chiar si mirosul imbietor al unei placinte cu mere proaspat scoase din cuptor… mmmm!! :)

Cum ar arata ziua ta perfecta de primavara? Ai bea un pahar de suc de mere natural? :) (Citeste tot!)