22Apr

vacuta vecinilorCe imi place aceasta perioada! Totul incepe sa inverzeasca, pasarile canta de dimineata pana seara, ziua este mai lunga, in piata au aparut verdeturile mele preferate – salata si ceapa – si lista poate continua. Noi, la Valea Mare, nu ne mai saturam de aerul de primavara si toata ziua am sta afara! Si nu doar noi simtim asa. Asut, cainele familiei, este si el extrem de incantat sa stea tolanit sub soarele caldut de primavara, iar vacuta vecinilor este clar extrem de fericita pe pajistea inverzita!

Puteti vedea toate pozele la www.facebook.com/valeamare :)
(Citeste tot!)

21Apr

gradina buniciiCe suntem noi entuziasmati de vremea frumoasa de afara, dar sa o vedeti pe bunica ce bucuroasa e! Bucuroasa in primul rand pentru gradina ei, care se scalda in soarele primavaratic si se inverzeste zglobie pe zi ce trece. Ceapa si-a facut timid loc pe strat si a inceput sa rasara, mugurii merilor si perilor au inverzit, caisii si piersicii au inflorit, iar bunica este cea mai fericita sa vada cum usor, usor gradina ei prinde viata. In doua – trei saptamani o sa putem manca prima ceapa din gradina si speram sa vedem toti merii infloriti! Abia asteptam!

Puteti vedea in curand toate pozele la www.facebook.com/valeamare :) (Citeste tot!)

14Apr

piata din CampulungAm spus-o si o sa o tot spunem: iubim piata din Campulung! E de departe cea mai animata si mai bine aprovizionata piata prin care am calcat prin Romania si avem norocul sa fie e la o aruncatura de bat de Valea Mare. E adevarat ca sunt si pe-aici tot felul de intermediari, insa daca telul tau nu este acela de a-ti cumpara primavara struguri, ci acela de a te bucura de verdeturi proaspete de sezon sau de muraturi si de alte conserve puse de asta-toamna, piata din Campulung e locul pe care il cauti! Dar las pozele sa vorbeasca pentru mine si va enumar doar o parte din multimea de bunatati direct din natura care abundau aici ieri: leustean, tarhon, patrunjel, marar, ridichi, salata, spanac, loboda, morcovi, ceapa verde, usturoi verde, rosii, pastarnac, telina, ardei, ardei iute in otet, muraturi in saramura sau in otet… Offf, mi se face pofta doar cand le scriu :)

Puteti vedea toate pozele la www.facebook.com/valeamare :) (Citeste tot!)

13Apr

vopsitul oualor la Valea MareNe-am temut mult prea tare de prognoza de ploaie, pentu ca avem parte de o zi de primavara adevarata la Valea Mare, insorita si plina de forfota obisnuita de dinainte de Paste. E adevarat ca a trebuit sa ne trezim dis-de-dimineata, unii ca sa mearga in piata, altii ca sa inceapa / continue cu pregatirea bunatatilor de Paste, insa e o adevarata placere sa faci aceste ¨corvoade¨ in ciripit de pasarele si sub un cer senin si primavaratic. Iar din cand in cand cate un pahar de suc natural de mere ne da energia necesara pentru a continua treaba. Am terminat de vopsit si ouale si, dupa cum puteti vedea, Iepurasul se poate mandri cu ce ne-a iesit! :) Voi? Cum stati cu vopsitul oualor si cu celelalte pregatiri de Paste?

Puteti vedea toate pozele la www.facebook.com/valeamare :) (Citeste tot!)

01Apr

flori de primavaraChiar daca este innorat afara sa nu uitam ca totusi este primavara. Florile proaspat incoltite din poza ar trebui sa ne reaminteasca acest lucru si sa ne pastreze tonusul pozitiv! Va uram o duminica frumoasa si o saptamana senina! (Citeste tot!)

29Mar

urziciA venit primavara si odata cu ea, toate legumele colorate si delicioase care ne ajuta sa fim mai frumosi, mai supli, mai sanatosi! Sa n-o lasam sa treaca pana cand nu ne saturam de aceste delicii, printre care – urzicile! Ati mancat urzici anul acesta? Daca nu, fugiti la piata si aprovizionati-va, pentru ca dincolo de continutul mare de vitamina A, C, E, K, B9, fier, calciu, silicu sau magneziu, urzicile au proprietati minunate pentru sanatate. Iata-le pe cele mai importante: (Citeste tot!)

27Mar

remedii direct din naturaA venit primavara! Ce anotimp frumos! Mie imi place cel mai mult aceasta perioada pentru ca trezeste la viata intreaga natura! Din pacate insa, pentru unii, primavara este mai putin placuta, deoarece odata cu aparitia florilor, apar si alergiile la polen! Insa vestea buna este ca puteti apela la remedii direct din natura bogate in vitamina C si in acid folic, care ajuta la reducerea inflamatiei asociata cu reactii alergice, fiind la fel de eficiente ca si medicamentele procesate industrial (Citeste tot!)

26Mar

ceapa verdeCand spunem ceapa verde ne gandim la gustul proaspat al primaverii, la o aroma puternica, la frunzele ei fragede si delicioase…. dar oare ne gandim si la valoroasele ei proprietati pentru sanatate? In mod sigur ar trebui, pentru ca ceapa verde, bogata in potasiu, calciu, fier, magneziu, fosfor, vitamina A, C, E sau K ne poate ajuta sa amelioram foarte multe afectiuni si sa prevenim chiar si mai multe! (Citeste tot!)

24Mar

salata cu ciuperciAvem parte de o sambata superba, asa ca nu avem de gand sa stam prea mult in casa ci cat mai mult in natura pentru a ne bucura de soare si de aerul proaspat de primavara. Am intrat in casa doar pentru masa de pranz si fara a pierde prea mult timp inauntru ne pregatim sa preparam o salata rapida cu ciuperci, tare buuuna. Apoi revenim la relaxarea in natura sau poate chiar la ceva mai activ precum o plimbare cu bicicleta. :)

Nu uitati ca si maine puteti gasi suc de mere Valea Mare in Targul Taranului, Targul din Agronomie la standul celor de la La Medeleni si la Targul Raw Generation la standul BioBunatati/Olivo. (Citeste tot!)

23Mar

Suc de mere Valea MareNe incepem dimineata intr-un ton optimist: soarele straluceste pe cer, plantele incep sa inmugureasca si pasarelele canta de mama focului in gradina. Ce mult imi place primavara! Cu o asa vreme totul pare mai usor, mai frumos, mai bun. Deja am incarcat masina cu suc de mere si totul este pregatit pentru a pleca spre Bucuresti si pentru a ne revedea in acest sfarsit de saptamana la Targul Taranului.  Cum vremea se anunta excelenta pentru plimbare va invitam sa ne vizitati pentru a savura un pahar de suc de mere creat special pentru toti cei care apreciaza bunatatile direct din natura (Citeste tot!)

Pagina 1 din 41234