24Apr

spanacSpanacul este cunoscut din cele mai vechi timpuri ca fiind cel mai bun mijloc natural pentru curatarea si regenerarea sistemului digestiv. Mai mult, cercetatorii au ajuns la concluzia ca mancand spanac puteti creste masa musculara cu 20%, datorita unui steroid natural care se regaseste in aceasta planta. Insa pentru a fi la fel de “fortosi” precum Popeye Marinarul :) trebuie sa mancati un kg de spanac pe zi, dar secretul este ca acesta sa fie cat se poate de crud, nu conservat asa cum manca el! Si asta pentru ca se pare ca atunci cand spanacul se fierbe (Citeste tot!)

28Mar

salata de merePentru sfarsitul acesta de saptamana, m-am gandit sa prepar niste salate mai usoare, dar si mai usor de pregatit si foarte-foarte sanatoase. :)

Salata de mere cu telina si alune

Ai nevoie de urmatoarele ingrediente direct din natura:

- 2 linguri suc proaspat de lamaie
- 1 / 2 lingurita de mustar Dijon
- 1 / 4 ceasca ulei de masline
- 3 mere rosii taiate felii julienne subtiri
- 2 mere verzi  tăiate felii julienne subtiri (Citeste tot!)

22Mar

suc de mere

Sucul de mere nu este doar unul dintre cele mai consumate si mai apreciate sucuri naturale, ci are si o multitudine de beneficii pentru sanatate.

Suc natural de mere - procesul de productie

Stim cu totii ca merele se culeg toamna, dar ceea ce este important este ca numai cele ajunse in varful de coacere se trimit la prelucrare, deoarece merele recoltate prea devreme nu ating potentialul maxim de gust si savoare. Mai departe, toate merele folosite pentru a produce suc de mere sunt atent selectate. Cele care trec de inspectia calitativa sunt spalate foarte bine, tocate si trimise la presa, pentru a obtine cat mai mult suc proaspat posibil. Acest suc natural astfel obtinut este apoi pasteurizat si imbuteliat. (Citeste tot!)