11Jul

caiseProfita din plin de perioada verii pentru a-ti incarca bateriile cu antioxidanti, vitamine si minerale din surse naturale. Vara ne ofera foarte multe placeri din punct de vedere gastronomic: cirese, visine, caise, piersici, rosii, ardei, salata etc. Dintre toate aceste minunatii oferite de natura iti recomand in aceasa perioada caisele. Daca pana acum nu le-ai acordat prea mare importanta, este timpul sa o faci. Caisele se numara printre cele mai apreciate fructe, ele fiind consumate cu placere atat de catre copii cat si de catre persoanele mai in varsta. Caisele au un gust dulce si un miros foarte aromat, dar pe langa aceasta, ele sunt sanatoase si bogate in vitamine, ajutandu-ne sa ne pastram in forma si plini de energie pe tot parcursul anului. Compusii din caise regleaza tranzitul intestinal, ajuta la vindecarea ranilor, fortifica muschii si creierul si favorizeaza somnul. De asemenea, caisele sunt recomandate in cazuri de anemii, iar datorita proprietatilor nutritive si a faptului ca sunt hipocalorice, sunt ideale pentru regimurile de slabire. (Citeste tot!)

03May

suc de morcoviSucul de morcovi a fost bine cunoscut ca fiind un suc miracol, sau “regele sucurilor”. Multi oameni din intreaga lume au constatat ca incluzand suc de morcovi in dieta lor de zi cu zi, starea de sanatate se imbunatateste considerabil. O conceptie gresita este ca sucul de morcovi ar fi amar sau prea aromat. In realitate, sucul obtinut din morcovi are un gust foarte dulce, si se amesteca cu o multime de alte sucuri de fructe, in special cu suc de mere. Este o bautura delicioasa si hranitoare pentru tot membrii familiei si ar trebui sa fie o parte importanta a dietei in cazuri de boala. Cel mai bine este sa consumam suc de morcovi dupa-amiaza, datorita exploziei de energie care urmeaza dupa consum. :)

Vitamina A si sucul de morcovi

Sucul de morcovi are un continut foarte mare de betacaroten, si este un agent in lupta impotriva cancerului. Betacarotenul este o substanta pigment care se transforma in organism in vitamina A. Vitamina A previne uscarea pielii si a ochilor, ajuta la mentinerea sistemul digestiv si tractului urinar si imbunatateste lupta cu infectiile bacteriene. Vitamina A poate fi, de asemenea, un ajutor in prevenirea anumitor forme de cancer. Daca organismul nu primeste o cantitate suficienta de vitamina A, lipsa aceasteia poate provoca simptome ca: orbire de noapte, o crestere lenta, piele uscata si ochi uscati. Vitamina A din sucul de morcovi este foarte importanta pentru femeile gravide. Ele au nevoie pentru a construi si mentine starea de sanatate a propriului corp, precum si a copilului in curs de dezvoltare. Chiar si dupa ce copilul se naste, este important ca sucul de morcovi se ramana in dieta zilnica pentru mama care alapteaza copilul. (Citeste tot!)