24Mar

Tot ceea ce nu stiai despre bere. Beneficii si intrebuintari inedite.

Postat la 05:43:42 de ioana in:

bereVestea buna este ca persoanele care consuma o cantitate moderata de alcool isi micsoreaza sansele de a suferi un atac de cord sau de a dezvolta o boala de inima. Ce inseamna un consum moderat? Organizatia Mondiala a Sanatatii recomanda un consum de doua pahare de alcool pe zi pentru barbati si unul pentru femei.

Stim cu totii cat de buna poate fi o bere rece si spumoasa. Acum, tinand cont de recoamndarile specialistilor, ne putem bucura nu doar de savoarea ei, ci si de beneficiile acesteia asupra sanatatii.

Berea si beneficiile ei

Se pare ca berea nu contine grasimi sau colesterol, ba din contra ea creste nivelul colesterolului “bun” si il scade pe cel “rau”, ceea ce ne ajuta sa ne mentinem  inima sanatoasa. Consumata cu moderatie, berea poate preveni, datorita continutului de alcool, formarea unor cheaguri de sange care sa blocheaza arterele ce transporta sangele la inima si la creier. Fiind bogata in potasiu si saraca in sodiu, este bautura perfecta pentru cei care sufera de tensiune arteriala.

Alte studii au aratat ca berea ajuta chiar la intarirea structurii osoase a organismului. Desi este saraca in calciu, berea joaca un rol important in prevenirea pierderii de masa osoasa la barbati. Ea contine o substanta care previne degradarea oaselor, astfel ca cei care o beau au toate sansele sa scape de osteoporoza. Din pacate, beneficiile berii nu se aplica si in cazul femeilor aflate la menopauza.

Berea contine cantitati mari de antioxidanti, proveniti din hamei si malt,  care previn distrugerea celulelor, care poate conduce la cancer. In plus, consumul moderat de bere imbunatateste memoria si abilitatile gandirii. Este posibil ca acelasi consum sa ne poata proteja de boala Alzheimer si alte boli inrudite care pot duce la dementa.

Desi pare ciudat, berea te va ajuta sa scapi de durerea musculara ce se instaleaza in urma oricarei activitati fizice intense. Asa ca de acum inainte vei avea o scuza buna sa mergi la o bere cu prietenii dupa o repriza de fotbal. :) Totodata, berea are darul de a rehidrata rapid organismul si de a intari sistemul imunitar. Acest lucru se datoreaza vitaminelor, carbohidratilor si mineralelor prezente in bautura, care previn eventualele probleme hormonale cauzate de stres si favorizeaza pastrarea unui nivel inalt de glucoza plasmatica.

Un consum moderat de bere este indicat si pentru a preveni formarea pietrelor la rinichi. Cercetarile au aratat ca exista un risc cu 40% mai redus in randul barbatilor consumatori de bere, dar nu se stie daca beneficiile sunt datorate apei, alcoolului sau hameiului din bere.

Desi nu contine cofeina, berea reduce productia de neopetrina si suprima degradarea tripofanului, un aminoacid care poate contribui la inducerea somnului natural. Tot berea este cea care imbunatateste nivelul hormonului fericirii. :)

Trebuie sa fim atenti insa, deoarece beneficiile dispar cand depasim cantitatea admisa de alcool. Daca vei consuma o cantitate dubla fata de cea recomandata nu inseamna ca vei beneficia de o cantiate dubla de antioxidanti. Din contra, nu vei avea nici un beneficiu, iar consumul in exces iti va afecta organismul.

Berea si alte utilizari

Si pentru ca probabil toata lumea stie ca berea este facuta pentru a fi bauta, noi am gasit si alte intrebuintari ale acestei bauturi, care pot parea ciudate, amuzante, dar care merita incercate. :)

  • Poti face baie in ea. Atunci cand intri in cada, daca vei turna o sticla cu bere, aceasta va oferi un efect foarte interesant – de baie cu bule. :)
  • Berea poate inloci samponul. Inainte de a incerca acest lucru, berea trebuie fiarta. In acest fel alcoolul este indepartat din ea, pentru a nu usca firele de par. O cana cu bere fiarata se amesteca cu putin sampon obisnuit si apoi se foloseste ca si cum ar fi o singura compozitie. Parul va straluci si va arata excelent. Berea se mai poate folosi pe post de fixativ pentru par. E de ajuns sa imbibi un tampon de vata cu bere rece si sa il treci printre firele de par. Bunica mea folosea pe vremuri acest mic truc. :)
  • Se foloseste pentru a marina carnea. Pentru ca berea este usor acida, daca vei lasa carnea pentru friptura cateva ore in ea, o va fragezi foarte mult si nu ii va schimba gustul, asa cum se intampla in cazul vinului.
  • Data viitoare cand gatesti o oala de orez cu bob lung, incearca sa-l gatesti in bere. Orezul va absorbi berea si va avea un gust minunat.
  • Este un calmant eficient pentru un stomac “suparat”. Alcoolul este relaxant si indeparteaza durerile.
  • Poate sa scoata petele de pe covor.
  • Ti-au ramas deschise cateva beri de la ultima petrecere? Ei bine poti folosi acea bere trezita pentru a revigora mobilierul de lemn. Tot ce trebuie sa faci este sa umezesti cu putina bere o carpa din microfibra si sa freci usor mobilierul. Aceasta ii va da stralucire si culoare mobilei.
  • Nu te obosi sa cumperi substante scumpe pentru a-ti curata bijuteriile din aur. Tot ce trebuie sa faci este sa iti pui bijuteriile intr-un vas cu bere si apoi sa le stergi folosind o carpa uscata.
  • Daca ai avut o zi grea la locul de munca, o bere este buna pentru a-ti alina durerile si senzatia de oboseala din picioare. Nu te grabi sa iti suni amicii de bauta… nu este ceea ce crezi. :) Umple un lighean cu apa si bere si aseaza-ti talpile in el. Te vei relaxa imediat.
  • Daca torni bere peste petele maro din peluza, iarba va creste mult mai repede, deoarece absoarbe substantele nutritive, zaharul si energia de care are nevoie pentru a creste.

Benjamin Franklin a spus-o cel mai bine: “Berea este dovada cea mai buna ca Dumnezeu ne iubeste si vrea ca noi sa fim fericiti”. :)

Nu uita sa dai ¨like¨ si pe pagina de Facebook a Valea Mare pentru a fi la curent cu noutati, retete si sfaturi direct din natura. Multumim! 

Asteptam parerile tale! :)


Da de stire pe: | Altele | Email: | Utile:

Articole similare despre: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>